Одним из наиболее эффективных методов противодействия ветровой и водной эрозии, а также восстановления и увеличения плодородия почв является аллейное земледелие, которое за последние тридцать лет получило довольно широкое распространение в фермерских хозяйствах североамериканского континента.
Что такое аллейное земледелие?
Это очень практичный метод ведения сельского хозяйства, позволяющий ежегодно получать высокий доход и закладывать хорошую перспективу на будущее. Такой вид агрохозяйствования достоин внедрения в различных широтах.
Аллейное земледелие получило свое название в связи с высаживанием деревьев аллеями на земледельческих угодьях. Представьте себе ферму, где деревья растут рядом со злаками, где деревья важны так же, как однолетние культуры. Это возможно, когда культуры объединяются в одну плантацию для диверсификации источников дохода.
Деревья высаживаются рядами с широкими междурядьями, в которых выращивают злаковые, фуражные огородные культуры или травы. Такое земледелие дает фермерам существенные преимущества – получение ежегодного дохода с земли, на которой посажен сад, но деревья еще не выросли и не начали плодоносить. При внедрении такого вида агро-лесоводства деревья и однолетние культуры объединяются в единую плантацию.
Новаторы, рискнувшие применить такой метод агро-лесоводства, не сразу почувствовали себя комфортно. Поскольку никто из соседей не применял такой способ, то возможное осуждение смущало фермеров, ведь до этого требовалось освобождать землю от деревьев для засева полей. Однако с годами почва таких полей подверглась эрозии и требовались большие усилия для борьбы с эрозией.
Задачи аллейного земледелия.
Высаживание деревьев на посевных землях решает одновременно несколько задач:
- Ежегодный краткосрочный доход от трав, растущих между деревьев
- Долгосрочный доход от плодов деревьев или строительной древесины
- Ветрозащита полей (разновидность «зелёных каркасов»)
- Защита от эрозии почв
- Поддержание видового разнообразия животного мира, увеличение количества видов дикой фауны,
- Удобрение почвы.
- Охрана окружающей среды.
Особенности планирования посадки.
К организации такой плантации нужно подходить с умом, учитывая задачи, поставленные фермерами, владеющими землей. Требуется учитывать плотность посадки деревьев в зависимости от их назначения, ширину междурядья, направление света, состав почвы, план обслуживания.
Аллейное земледелие начинается с постановки задачи, цели выращивания деревьев: для продажи на стройматериалы или для получения урожая орехов, фруктовых плодов.
В настоящее время выведены сорта плодовых деревьев, которые начинают полноценно плодоносить на 3-ий год после посадки, а вот ореховые плантации требуют длительного срока выращивания деревьев.
В зависимости от назначения выбирается плотность посадки и ширина междурядья.
Для выращивания деревьев на древесину посадка должна быть плотной, чтобы стволы деревьев тянулись к свету и были достаточно прямыми. Нижние ветви в этом случае требуется обрезать.
В тех странах, в которых не принято выращивать деревья на древесину. т.к. страна обладает богатыми лесными ресурсами (к примеру, в России) фермеры могут выращивать ценные породы древесин, имеющих существенную более высокую стоимость на рынке материалов.
Между рядами деревьев необходимо оставлять расстояние в зависимости от целей, типа техники, которая будет обрабатывать междурядья. Расстояние может быть, от 4-х до 18-ти метров.
Плотность посадки определяется так же назначением плантации. Если деревья высаживаются для борьбы с эрозией почв, то посадка должна быть очень плотной для получения быстрого эффекта.
Для выращивания ореховых деревьев посадка должна быть довольно разреженной до 9-ти метров между деревьями, т.к. кроны деревьев должны быть раскидистыми, в этом случае их урожайность будет обильной и до 18 метров между рядами.
Необходимо учитывать, какие однолетние растения будут выращиваться. Если растения светолюбивые или планируются фуражные культуры, то деревья необходимо высаживать на большом расстоянии, чтобы освещенность была достаточной.
Когда по мере их роста кроны деревьев сойдутся, необходимо перейти на тенелюбивые растения.
Важно так же учитывать направление рядов. Лучшее направление – с востока на запад. При таком расположении при прохождении солнца по небосводу тень не ложится в междурядье и не затеняет растущие однолетние культуры.
Если местность холмистая, то лучше всего высаживать деревья вдоль холмов, что остановит эрозию почв.
Для фермеров, закладывающих сады ореховых или плодовых деревьев, урожай которых ожидается через несколько лет, безусловно получение ежегодного финансового подспорья от урожая трав, злаковых, бобовых овощных культур является прекрасным решением.
Особенности ухода.
Конечно, такие плантации требуют особого ухода. Обрезка деревьев, прополка, удобрение почв являются обязательными работами.
Обрезка формирует ровные стволы и правильные кроны.
Необходимо отметить, что вопрос удобрения почв при аллейном земледелии комплексно решается естественным образом: опавшая листва деревьев, остатки однолетних растений, отходы жизнедеятельности животных – всё это благоприятная среда для обогащения почв и залог богатых урожаев.
Планирование плантации, выбор посевных или овощных культур требует тщательного планирования и учета всех местных климатических условий.
При подборе деревьев фермер должен ответить себе на эти вопросы:
– какие деревья лучше чувствуют себя в вашем климате?
– какие почвы в вашем регионе и какие культуры предпочитают такие почвы?
– какие температурные условия выращивания?
– и, конечно же, какой рынок сбыта, что востребованно в вашем регионе?
Если с однолетними ежегодными культурами можно экспериментировать, то к подбору деревьев следует подойти повнимательнее, поскольку желательно, чтобы все выращенные на плантации виды деревьев были востребованы. Это относится как к орехам и к фруктам, так и зерновым, фуражу, овощам, травам, выращиваемым в междурядьях.
Особенности выбора деревьев.
Поскольку некоторые растения выделяют фитонциды, которые стимулируют рост соседних растений, что даёт дополнительные плюсы, это также должно быть дополнительно учтено при планировании. Выбранные деревья должны быть высокого качества, быстрорастущие или такой высокой ценности, что даже не очень быстрый рост будет приемлем и оправдан.
Очень важен тип корневой системы деревьев.Не следует выбирать деревья с поверхностной корневой системой, чтобы они не конкурировали с остальными растениями и способствовали укреплению почв, устранению эрозий.
Необходимо внимательно отнестись и учесть требовательность деревьев к типу почв, её влажности или сухости. Плотность листвы также имеет значение. Тень листьев должна быть лёгкой, не плотной, когда кроны сомкнутся над междурядьями.
Необходимо убедиться, что выбранные культуры способны дать результат. Например, такие деревья как пекан или грецкий орех требуют подземных прививок, чтобы в будущем продать древесину. Подземная прививка позволяет получить ровный ствол, и таких нюансов достаточно много.
Для того, чтобы не ошибиться и учесть все нюансы, лучше всего за подбором обращаться к специалистам. Например, если дерево ореховое – грецкий орех, для него чем шире междурядье, тем раскидистей крона, а значит, тем больше орехов оно сможет давать. Если же дерево строительное, то требуется выращивание ровного длинного ствола и, соответственно, подрезка кроны будет обеспечивать много света в междурядьях.
Методика выращивания ровной древесины.
Можно и нужно управлять реакцией дерева на свет, чтобы получать древесину. Как управлять процессами растений подсказывают специалисты.
Существуют специальные методики высаживания аллей для выращивания ровной древесины – это высаживание аллей в три ряда, когда менее чувствительные к свету деревья высаживаются по бокам основной культуры, формируя тройной ряд деревьев.
При таком видео посадки центральное дерево вынуждено тянуться на верх, производя качественную древесину, потому что боковые деревья создают тень, не давая центральным деревьям ветвиться. Выбирать вспомогательные деревья необходимо с умом. Они не должны перерастать центральное дерево, т.к. избыток тени будет его угнетать.
Виды растений для между рядовых посадок.
В аллейном земледелии существует долгосрочный и краткосрочный успех.
Краткосрочный успех аллейного земледелия определяется комбинацией деревьев и трав.
Выбор деревьев зависит от выбранных трав, так же как выбор трав зависит от выбора деревьев.
Задачи нужно решать комплексно, чтобы и краткосрочный и долгосрочный результат отвечал ожиданиям.
Приведём основные типы меж-рядовых растений:
– пропашные культуры
-фуражные культуры
-лекарственные растения
-садовые культуры
– ягоды
-растения с большой биомассой или высокой эстетической ценностью.
С ростом деревьев и увеличением затененности, меж-рядовые культуры сменяют одни на другие. В долгосрочной перспективе аллейные плантации могут рассчитываться с 30-35-летнем горизонтом.
Для грамотного планирования ищите ближайших или не ближайших, но компетентных специалистов сельхоз планирования, природоохраны, лесничества, с помощью которых вы спрогнозируете высокие экономические показатели сначала от сельхозпродукции, а со временем и от деревьев.
Аллейное земледелие обеспечивает идеальное сочетание производительности и бережного отношения к природе, обеспечивает дополнительный доход частным фермерам, улучшает экосистемные и природно-климатические функции хозяйств.
Автор статьи: Марина Юрьевна Троицкая